Sebagai camilan legendaris khas Banyumas, mendoan telah menyatukan rasa dan budaya masyarakat dengan tekstur tempe tipis yang digoreng setengah matang. Disajikan dengan cabai hijau, setiap gigitan mendoan menghadirkan perpaduan renyah dan lembut, yang membawa cita rasa unik dari daerah ini.…
Madu kelulut, atau dikenal juga sebagai madu lanceng, adalah salah satu jenis madu istimewa yang dihasilkan oleh lebah tanpa sengat, Trigonas spp. Dengan cita rasa asam manis yang unik dan tekstur yang lebih cair dibandingkan madu biasa, produk ini telah…
Yayasan Raja Tawon Banyumas Raya berdedikasi untuk menghasilkan madu berkualitas tinggi yang dihasilkan secara alami oleh lebah liar. Dengan sekitar 20 anggota peternak yang tersebar di Kabupaten Banyumas dan Cilacap, yayasan ini memiliki dua jenis lebah unggulan, yaitu Apis Cerana…
Saat memenuhi undangan Pak Kades Masyhud di Desa Patakbanteng, Wonosobo, Anton dan keluarganya mendapatkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di Kedai Ongklok Dieng 7. Meski Anton sekeluarga awalnya merupakan penggemar setia Mie Ongklok Longkrang, kali ini mereka dibuat takjub oleh…
